近日，四川江口醇隆鼎酒業(yè)注資500萬元組建的四川醇和型白酒研究院有限公司通過省市場監(jiān)督管理局審核批準(zhǔn)，在平昌縣市場監(jiān)督管理局登記注冊，成為四川首家國有白酒研究院公司。

　　該研究院主要以提升江口醇白酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力為目標(biāo)，以集聚創(chuàng)新資源、促進科技成果轉(zhuǎn)化為重點，通過協(xié)同創(chuàng)新?lián)屨技夹g(shù)制高點，打造白酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)和人才培養(yǎng)高地，推動江口醇白酒產(chǎn)業(yè)提檔升級，成為川東北白酒產(chǎn)業(yè)研究領(lǐng)域引領(lǐng)者。

　　據(jù)悉，近年來，江口醇隆鼎酒業(yè)持續(xù)加強創(chuàng)新創(chuàng)造，成功申報博士后科研工作站、省級企業(yè)技術(shù)中心、省級工程技術(shù)研究中心、院士（專家）工作站、四川省勞模和工匠創(chuàng)新工作室等。組建充實科研技術(shù)團隊，與高等院校和科研機構(gòu)長期合作，特聘行業(yè)專家，定向招聘碩士以上學(xué)歷專業(yè)技術(shù)人員，專項研發(fā)濃香型白酒窖泥改善及養(yǎng)護關(guān)鍵技術(shù)、窖中窖復(fù)式發(fā)酵技術(shù)、優(yōu)質(zhì)釀造高粱標(biāo)準(zhǔn)化種植及醇和型白酒提質(zhì)增效新技術(shù)等關(guān)鍵技術(shù)。